Fajitas sin culpas

Muchos piensan que comer MEXICANO puede ser súper engordante… pero esto es ¡FALSO!

Puedes preparar tus propias recetas, tomando el sabor de lo MEXICANO y lo saludable de las nuevas propuestas.

En este caso te tengo una receta de fajitas que te aportarán proteína, carbohidratos buenos, verduras y grasas saludables. 

Ingredientes:

  • 1/2 cebolla
  • 1 jitomate
  • 5 champiñones
  • 1 calabacita
  • 400 gr de pechuga de pollo (pre- asada)
  • 1 aguacate
  • 1 zanahoria rallada
  • 1/2 pepino
  • limones
  • tortillas

Preparación:

  1. Picar las verduras

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2. Con un poco de aceite cocinar los vegetales y el pollo hasta que las verduras hayan agarrado una textura suave. Sazonar al gusto.

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3. Calentar las tortillas, rebanar los pepinos, servir con la zanahoria, el aguacate y los limones. IMG_9437

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4.¡Prepara tu TACO! y DISFRUTA

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Frase del día: ¡Ten esperanza! y no desistas. “gozosos en la esperanza; sufridos en la tribulación; constantes en la oración;” Romanos 12:12

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